カテゴリ:料理教室( 29 )
ナスのチーズ焼き
今日は曇り時々小雨のち曇り農繁期真っ只中の料理教室ですので数名欠席です一押しはなすび料理出汁はみりん1、酒1、砂糖3、醤油5チーズが解けたら出汁で少し絡め...
ごぼうと豚コマのから揚げ
きょうも晴れです猛暑です今日のメニューは〇ごぼうと豚こまのから揚げ〇キュウリと春雨の酢物〇ズッキーニのオーブン焼き〇味噌汁お昼前にはお片付け:::皆さん手...
鶏むねとナス
今日は晴れです気温が日中上がっていきます今月の料理教室ピリ辛中華炒めツナと豆腐の人参しりしり野菜サラダ味噌汁あまり時間をかけずに出来上がって見た目:::で...
ハンバーグ
今日は晴れです野犬4匹はまだ捕まりません目撃情報は沢山ありますが:::集団登校時は何事もなくて良かった今日は料理教室3班に分かれてそれぞれ5人前を作って行...
今日の料理
今日は晴れです4品お休みがあり天手古舞お品書き〇サバのカレーじょうゅ焼き〇鶏むね肉と小松菜の玉子炒め〇かにかまとえのきと三つ葉のみぞれ和え〇はんぺん団子の...
チャーハンはこう作れ!
今日は晴れですかねてより友人から厨房に立つ事の勧めを頂き料理教室以外では全く縁のない世界へおまけに「かまいたちの濱家流チャーハンはこう作れ」のユーチューブ...
梅雨明けはお預け
久しぶりの朝から晴れです明日から夏休みです朝の立哨も夏休み:::まだ山口県は梅雨明けはお預け::〇トマトと玉子のスープ トロトロになったトマトが美味しかっ...
きゃらぶき
今日は午前中農業用水路の共同清掃でした農業をされる方は段々と減少高齢化です午後からは雨:::雷が凄いおまけにヒョウも降った:::きゃらぶきとタケノコ出来上...
きゃらぶき
今日は曇り夕方から雨明日の農水路の溝掃除は順延です阿知須の朝市で「フキ」を買ってきて「きゃらぶき」を作ってもらいますしたごしらえです約1kgスピーカーボッ...
やっちまったぜ!
今日は曇りのち晴れ今日の献立は「ハンバーグ」「玉子入り茶巾煮物」「カボチャのクリームスープ」カボチャと玉ねぎをダバターで炒めてミキサーへ茶巾は生卵を入れて...
ポテトコロッケ
今日は曇りです今日の献立ポテトコロッケ手羽元と大根の柚子胡椒煮コーンかき玉スープ白菜サラダおしゃべりで手元がおろそかに!!コロッケのころも剝がれずに何とか...

